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国際交流料理教室
2013-07-20
生活教養科では夏休み前に国際交流料理教室を開催しました。６月１１日(火）に２年生、６月２０日(木）に３年生、７月８日(月）に１年生が実習をしました。講師は在鳥３年目でロシア出身のジェルノワヤ・ユーリアさんです。ユーリアさんは鳥取県文化観光局交流推進課の国際交流員で鳥取とロシアの架け橋として交流活動を行っておられます。今回もボルシチやブリヌイをはじめとしたロシア料理を教えていただきました。生徒たちは楽しい中にも真剣に取り組んでいました。ユーリアさんには他にもロシアの手芸体験（マトリョーシカの絵付け体験）などでもお世話になっています。